首页 > 热点资讯 >新闻内容

小餐饮店关店,这是为什么?

来源:租客网 2020年09月05日 17:42

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。






餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





01




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



02



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

SEO和SEM有什么区别?做网站优化如何选择?

怎么区分SEM和SEO呢?其实两者很容易区分,举个小例子,以搜索引擎百度来说,在搜索结果页有广告两个字的就是SEM推广,剩下的基本都是SEO优化。一.seo和sem定义seo的英文全称是SearchEngineOptimization,翻译成中文就是搜索引擎优化。即在了解搜索引擎对自然排名的机制的影响情况下,对所需建设的网站本身的站内内容,包括名称,关键字,简介,代码,图文等方面的优化,以及对站外链接等的调整优化,从而提升网站在相关搜索引擎当中的自然排名,获取更多的流量,将自身推广。sem的英文全称是SearcEngineMarketing,翻译成中文就是搜索引擎营销。是指在搜索引擎上付费推广,提高网站流量的一种网络营销方式。sem包括了seo,ppc(PayPerClick),以及付费登录等多种形式。二.seo和sem的区别随着互联网的飞速发展,各种各样的网站越来越多,而一个网站要想被更多人知道认可,就必须要进行优化和推广。接下来,我从四个方面来讲一下SEM和SEO在网站优化的不同。1.见效时间SEM网站竞价排名是根据价格来定的,价格越高排名也高。竞价见效时间很快,只要网站上线,并且在相应搜索引擎设置好关键词,价格出的合理,就能达到立竿见影的效果SEO优化是最需要时间的,即使竞争小的关键词或者长尾词,可能也要几个星期才可以有排名,如果是竞争激烈,抢手的的关键词可能需要好几个也才见效。2.成本费用SEM是付费推广,肯砸钱,就有效果,一般收费都是按照点击量来的,竞争相当激烈的,一些热门的词有可能一天就要烧掉几百甚至上千,一旦不花钱,就没有任何排名。SEO主要是依靠人工来优化的,一次性收费,一般都是根据不同关键词,以年为单位付费,成本相对SEM低很多。3.用户精准度SEO主要根据用户需求,百度算法,去对网站调整优化,让网站更加符合搜索引擎的推荐机制,更能解决用户需求,更受用户用户喜欢,自然提升搜索排名。SEM它是是属于付费的一种流量形式,相比SEO有一点不好,它带来的流量都不够精准,跳出率比较高。4.排名适应性SEM一般都是专门针对某一个或多个搜索引擎来进行付费点击,其排名不适用于其他平台,不具备移植性。SEO与SEM不同,不同搜索引擎的排名算法虽然有点差异,但其原理基本是相同的,网站在各搜索引擎的排名可能会出现一些变化,但总体排名却不会有很大差异。要想做好一个网站,是选择做SEM付费广告还是SEO优化,主要还是根据经营网站的现状来决定。

2020年09月06日 13:55

行业大调整,机会留给有准备的人

2020年的疫情让无数行业陷入绝境,长租公寓行业也不例外,自从疫情爆发到现在,一直处于水深火热之中。随着有序的开展复工,长租公寓行业似乎已经度过最艰难的时刻。疫情发生以来,经常能在网上看到关于长租公寓行业的负面新闻。不是这个公寓品牌因资金链断裂倒闭,就是那个公寓品牌因高收低租撑不住破产,长租公寓行业迎来至暗时刻。这一场突如其来的疫情不仅是对企业应急风险防御的一种考验,更是对长租公寓行业的一次“洗牌”。为什么被誉为“风口上的猪”的长租公寓,现在变的如此狼狈?难道真的要全部归咎于疫情吗?在租客网看来,并不是。长租行业作为一块大饼,任谁都想来啃一口,大众创新、万众创业的口号听的人热血沸腾,刚出现没多久的长租公寓品牌自然被资本注意,瞬间成为香饽饽。资本拼命进行投资烧钱,盲目追求品牌的高速增长,再加上2017年的房地产行业陷入利润率下滑、融资难度大的局面,各大房企品牌在没任何经验的情况下纷纷登场,没有房源就高价抢,没有人才,就重金去求,行业饱和的速度令人咂舌。风风火火而来,冷冷清清散去,徒留给长租公寓行业一地的鸡毛。在租客网看来,疫情只是“催化剂”,加速了某些品牌公寓的灭亡时间。2020年的长租公寓行业难道就再无翻身之地了吗?确实,2020年是很特殊的一年,前有行业发展的参差不齐,后有疫情的当头一棒,长租公寓未来的发展着实令人悲观。但任何行业不都是如此吗?回顾近代史,2020年绝不是最黑暗的。疫情之后的长租公寓行业似乎已经站在了希望的田野上。01政策落地2020年,国家对租房行业的政策不断落地,支持鼓励住房租赁市场的发展。比如个人出租的房产税;营业税简化征收;商改住、工改住等,各种利好政策的加持,让无数长租公寓品牌运营商看到了希望。02人才增长如今的长租公寓已经从一个小婴儿变成了一个健硕的青年,长租公寓的行业市场正在不断变大,无数非长租公寓的人才开始主动进入到长租公寓的领域中,相信在近几年长租公寓行业会迎来新一轮的行业爆发。03模式创新随着租赁市场的回暖,长租公寓的局势也在进行转变。住建部明确表示:2020年将重点探索大型租赁社区的运行机制,经集体租赁房交予专业长租公寓机构来建设经营。住建部的这一举措为长租公寓行业提供了更多的创新机会,不管是服务商还是租赁社区都将得到进一步的发展。长租租赁行业,经过了一系列的打击,对无数的小品牌公寓运营方来说,2020年将是行业大调整的一年,机会总是留给有准备的人。租客网作为一个共享的平台,客户群体精准,衍生的行业多,经营可以无限扩大,发展前景广阔,靠着海量真实房源和安全的租赁保障体系及全方位的平台服务,一步一个脚印走到至今,最终成为行业裁判员。

2020年08月21日 10:27

阿鹏推广:关键词优化,让客户主动找到你!

阿鹏推广是广东优联互通技术团队开发上线的一个网络优化推广平台,阿鹏推广致力于打造网站SEO服务优化品牌,平台服务主要有seo优化、关键词霸屏、门户网站推广、软文营销推广等,可以帮助广大企业进行全网营销,帮助企业以最小的成本实现利益最大化。当下,互联网的发展趋势越来越好,网站已经成为企业拓展业务、展示门庭实力的重要工具。如果你的企业有网站,却没有做网站推广,那你的客户永远也看不到你。这就相当于,你有一张名片,可是你没有去发放名片,那谁会知道你的名片信息。企业网站只有通过网络优化推广,才可以快速提升品牌知名度,让更多潜在客户找到你。企业网站通过网络优化推广,可以让企业信息被多个搜索引擎网站接受和收录,而不是优化到单一的搜索引擎服务商上面,从而拓宽了企业网站的营销渠道。另外,还可以让企业的产品或者品牌信息显示在搜索引擎首页,而且无论浏览多少次也不需要多付费用,相比其他竞价广告要节省不少宣传费用。目前,网站推广优化的方式有很多,企业在进行网站推广时,可以根据自己网站的情况,选择适合自己的网络推广优化服务模式。如果您的企业也需要进行网络优化推广,欢迎到阿鹏推广官网咨询了解!

2020年06月22日 11:22